Nel cuore di Atene, al numero 7 di Praxitelous Street, è stata aperta in collaborazione una nuova sede Spyrou Corfù, Ilias Anthidis e la sua squadra Suite Belle Epoque. Al piano terra di un elegante boutique hotel Suite Belle Epoquela sua squadra ti dà il benvenuto ogni giorno Pratica · sito dalla mattina per il caffè e il pranzo, alla sera per il cibo e le bevande, portandoti nella vicina Italia. Aromi, sapori, abbinamenti, materie prime straordinarie, aperitivi, pasta e pizza fatte a mano, risotti e tutto ciò che ci lega tanto all’Italia, in uno spazio che si distingue per l’estetica e curato da un interior designer Giorgio Panteloukasmentre l’indirizzo o Pavlos Gatsios.

A Prac·sitele lo chef Vassilis Pavlos prende sul serio il processo della pizza e la prepara in otto diverse esecuzioni. Qualunque sia la tua scelta, con base bianca o rossa, la pasta madre maturata 48 ore ti porterà in un viaggio mentale a Napoli.

Ma anche appassionati di pasta, qui troverete il vostro posto. Prova i rigatoni con carne macinata e crema di parmigiano, l’autentica carbonara e il delizioso Caccio e Peppe, con o senza tartufo.

Tra gli antipasti è assolutamente da provare la tartare di vitello, mentre i più avventurosi potranno godersi il voluttuoso abbinamento Vitello Tonnato o i croccanti Arancini alla Milanese del Sud Italia, ma anche i Capelleti fatti a mano con gamberi e crema di parmigiano provengono da quelli chi no.

Poi, le cotolette “milanesi” con pomodoro confit, aglio nero, semi di senape sott’aceto, parmigiano e limone non vi lasceranno battere ciglio, proprio come gli altri tre piatti principali di Prac·sitele.

Completa il tuo pasto con uno dei nostri dessert, come il Semifreddo Al Limone.

Il menu e lo spazio si prestano anche a cene meno formali, con salumi e formaggi appena tagliati, bruschette e pizza a portata di mano, accompagnati da vini provenienti da vigneti greci e italiani, cocktail e musica ad alto volume all’occasione.

Ma Prac·sitele è ideale anche per eventi e feste private, poiché dispone di uno spazio aggiuntivo con bar indipendente e altre strutture, che può ospitare fino a 60-70 persone.

Pratica · sito

Pratico 7

tel. 2107000720

ore:

Lunedì-Giovedì e Domenica

08:00 – 01:00

venerdì sabato

08:00-02:00

E-mail: info@pracsitele.gr