La focaccia più lunga al mondo supera i 352 metri ed è stata presentata a Genova davanti a diverse migliaia di spettatori.
L’evento è stato organizzato da MSC Crociere, compagnia di navigazione globale svizzera con sede a Ginevra e uffici a Napoli, Genova e Venezia, in collaborazione con il Comune e la Camera di Commercio, per celebrare l’arrivo di MSC World Europa, la più grande nave da crociera entrare nel porto di Genova, riferisce l’ANSA.
La focaccia gigante da una tonnellata, prodotta da 14 panettieri, viene servita su oltre 600 teglie e circa 200 tavoli nel centro cittadino, serviti dagli studenti di due Istituti Ospitalieri, Marco Polo e Nino Berghese di Genova.
“È una focaccia che, in termini di lunghezza, rivaleggia con le navi da crociera più lunghe che siano mai entrate nel porto di Genova, che sono due record eccezionali per un buon inizio di stagione, e di cui beneficeranno il nostro commercio, il turismo e l’agricoltura. settore alimentare”, ha detto il presidente della regione Liguria Giovanni Totti.
Il Sindaco di Genova, Marco Bucci, ha detto che è stato un bello spettacolo e una buona occasione per promuovere la città.
“Quando si parla di Genova si pensa alla focaccia e l’evento di oggi è un modo per promuovere il prodotto gastronomico che più ci rappresenta, insieme al pesto”, ha aggiunto.
Il manager per l’Italia di MSC Crociere, Leonardo Massa, ha indicato che SC World Europa, la nave più moderna dal punto di vista tecnologico, progettuale e ambientale, alimentata a gas naturale liquefatto, porterà in Italia un milione di turisti. Genova quest’anno, riferisce Sremske Vesti.
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