Avviso RASFF dal Belgio sui possibili rischi delle ciliegie italiane.

Da giugno 2020 è vietato l’uso del pesticida dimetoato sulle colture europee. Tuttavia, oggi il Belgio ha notificato il Sistema europeo per lo scambio di informazioni sugli alimenti pericolosi (RASFF) PER le ciliegie italiane.

Nelle ciliegie sono state rilevate sostanze attive in quantità superiori ai limiti massimi consentiti (0,017 mg/kg e 0,029 mg/kg con un limite di residui di pesticidi di 0,01 mg/kg. Il limite massimo per i pesticidi vietati è stato stabilito e si applica ai prodotti provenienti da paesi terzi dove il divieto non c’è Vale la pena ricordare che lo scorso gennaio le autorità tedesche hanno rilevato acido dimetoico nelle arance italiane.

Il dimetoato e il suo prodotto di degradazione, l’ometoato, sono insetticidi appartenenti a un gruppo di sostanze chimiche note come organofosfati. Il dimetoato ha un effetto tossico sul sistema nervoso dei moscerini della frutta e di altri insetti come pulci e acari. Il problema è che il dimetoato è tossico anche per l’uomo.

Secondo l’Autorità europea per la sicurezza “I problemi di genotossicità sono stati individuati dai risultati positivi dello studio in vitro mutazioni genetiche nelle cellule batteriche e di mammiferi… In definitiva, tutti gli esperti concordano sul fatto che il potenziale genotossico del dimetoato non può essere escluso (un’area critica di preoccupazione).”

“Poiché non è possibile escludere la potenziale mutagenicità del dimetoato, non è possibile determinare i valori di riferimento tossicologici e effettuare una valutazione del rischio nutrizionale per i consumatori. Inoltre, perché si ritiene che l’ometoato sia mutageno naturalmente, la fissazione di valori di riferimento tossicologici per questi metaboliti è considerata inappropriata. Ciò evidenzia un’area critica di preoccupazione”, ha affermato l’EFSA in un parere.