Illustrazione: Depositphotos/Nitrub
Gli insetti sono tradizionalmente mangiati in diversi paesi e la pratica sembra essere iniziata anche in Europa.
In un paese della nostra regione si fa la pizza con gli insetti, la prima specialità del genere in Europa. Che tu ci creda o no, hanno fatto la prima pizza con gli insetti Italia.
Italia, il paese che ha inventato la pizza, il piatto più famoso del mondo, è andato ancora oltre. Primo pizza con insetti realizzato a Trieste. Alessandro Pribaz e Umberto Barucca sono i titolari della pizzeria Mangiafuocoe la loro nuova specialità è la prima pizza agli insetti d’Italia.
Pizza Grillo Spartano, che in una traduzione più libera significa frinire di grilli, è fatto con mozzarella, fiori di zucca e grilli essiccati. Il prezzo di questa pizza è di 15 euro, a parte gli insetti, è fatta con una ricetta di pasta tradizionale. I grilli per la pizza sono stati spediti appositamente da una piccola fattoria in Germania.
La pizza più costosa del mondo, tra l’altro, almeno per ora, costa di più 10.000 euro. cuoco italiano Renato Viola è da diversi anni all’avanguardia nell’innovazione gastronomica. La sua nuova pizza speciale si chiama “Luigi XIII”, e per ora la gente non conosce ancora questa specialità. Il motivo è ovviamente dovuto al prezzo elevato di questo alimento tipico.
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