In uno dei luoghi più belli e sereni di Pagkrati, questo hotel vi stupirà con il suo design elegante e il servizio cordiale, poiché le persone qui vi accoglieranno con un sorriso sincero. E le cose buone, ovviamente, continuano, venendo qui per i gusti, con un menu ispirato a vari angoli d’Italia e a Yannis Markadakis, che ora ha preso in mano la cucina, dando nuova vita a piatti tradizionali ma voluminosi. -Menù preferito della Cupola. Accompagnato da un aperitivo o vino dalla lista curata di Yannis Makris di circa 70 etichette provenienti da vigneti greci e italiani, puoi iniziare con Vitello tonnato di vitello nero cotto per 18 ore e accompagnato da salsa tonnata, cetriolo sottaceto, limone sottaceto. , ravanelli, rucola, capperi fritti e capperi. Poi si prosegue con la pizza, autentica napoletana, sottile, con pasta morbida e cornicione soffiato, mozzarella di bufala e pomodorini San Marzano cotta nel forno tradizionale, oppure bianca con crema di carciofi, prosciutto cotto, caprino, mozzarella e carciofi. Tutte le pizze del catalogo ti preparano per Gnocchi al gorgonzola freschi fatti a mano con crema di gorgonzola, cracker alle nocciole e vaniglia fresca o per paccheri all’amatriciana con pancetta affumicata, pomodorini confit e pecorino. Il dilemma sembra enorme ma cercate di provarci più che potete, perché Giannis Markadakis e Dimitris Giannopoulos hanno fatto in modo di accontentarvi in ​​ogni scelta che fate e di farvi venire voglia di ritornare per il resto. Naturalmente l’esperienza al Cupola non si ferma al cibo. Che sapore ha per te il tiramisù con mascarpone, marsala e caffè espresso caldo? Il tutto si abbina perfettamente ai cocktail esclusivi e contorti che troverai nella lista dei cocktail. Saluti!